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늙지 않게 하는 건강술, 구기자주
한방에서는 구기자를 강장제·해열제로 쓴다. 간기능을 보하여 시력을 좋게 하고, 당뇨병등의 성인병을 예방하며 폐와 신장의 기능을 좋게 한다. 또한 부작용이 거의 없고 들기름과 섞어 숙성시킨 후 머리에 바르면 희머리가 생기는 것을 막아 준다.
◆재료
마른 구기자열매 150g, 소주 1.8L
◆만들기
1. 구기자를 손으로 살살 비벼 불순물이 없도록 씻는다.
2. 물기를 뺀 구기자와 소주를 용기에 담아 밀봉한다.
3. 6개월정도 지나면 진한 홍색의 구기자주가 완성된다.
[출처=퓨전 동의보감]
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