우리가 자주 먹는 식품에 들어간 화학첨가물의 실체
우리가 자주 먹는 식품에 들어간 화학첨가물의 실체 생활 속에서 무심코 먹고 있는 화학첨가물. 하나하나 따져가면서 먹기는 쉽지 않다. 하지만 우리 아이, 우리 가족이 먹는 건 다르다. 아니 달라야 한다. 전혀 안먹을수는 없지만 조금이라도 줄인다면 안심되지 않을까요? 냉장고에 붙여서 보고, 밥 먹을 때 다시 한 번 보고, 익숙해지면 쇼핑할 때 기억나지 않을까. 화학첨가물의 실체 ▷햄, 소시지: 아질산나트륨(발색제), 글루타민산나트륨(합성감미료) ▷라면: 글루타민산나트륨 ▷콜라: 안식향산나트륨(합성보존료), 캐러멜 색소 ▷단무지, 피클: 클루타민산나트륨, 사카린 ▷명란젓: 아질산나트륨 ▷아이스크림, 빙과류: 글리세린(유화제) ▷어묵, 맛살: 소르빈산(보존제), 글루타민산타트륨, 과산화수소(살균표백제) ▷사탕:..
2018. 5. 2.
