해열1 당뇨에 좋은 아욱으로 만드는 아욱 식초 만드는법 당뇨에 좋은 아욱으로 만드는 아욱 발효 식초 만드는법 아욱은 일반적으로 국으로 끓여먹었던 것이 전부였다. 그런데 아욱으로 식초를 만든다고 합니다. 그것도 당뇨에 좋다고 합니다. 재료도 쉽게 구할 수 있기 때문에 당뇨가 있으신 분들은 한번쯤 만드는걸 시도해 보셔도 좋을듯 합니다. ▶효능 한방에서는 동규(冬葵)라고도 한다. 아욱 종자는 신장, 이뇨, 모유 촉진, 임질에 효능이 있고 아욱 뿌리는 당뇨, 백일해, 임질에 좋다. 아욱 잎은 해열, 해수, 기침, 설사에 좋다. ▶아욱 발효 식초 만드는법 1) 재료 준비 밭에서 뿌리를 포함한 아욱 전체를 채취한다. 또는 시장에서 아욱을 구입해 준비한다. 싱싱한 상태일 때 효소로 담근다. 2) 세척 및 준비 뿌리를 포함한 전초를 흐르는 물에 세척한 뒤 대충 물기를 털어.. 2018. 2. 25. 이전 1 다음