피로 해소에 좋은 부추 효능
피로 해소에 좋은 부추 효능과 부추김치 담그는 법에 대해 알아본다. 피로 해소에 좋은 부추 효능 ● 보온 효과가 있어 몸이 찬 사람에게 좋다. ● 소화를 돕고 장을 튼튼하게 한다. ● 피를 맑게 하고 허약 체질을 개선하며, 미용에 효과적이다. ● 비뇨기계 질환의 약재로 사용, 혈액 정화, 강장제로 쓰인다. ● 체해서 설사할 때 부추 된장국을 먹으면 효과가 좋다. ● 치질 · 치통, 변비 등에 치료에 효과적이다. 부추김치 레시피 ▶ 재료: 부추 500g, 풋고추 3개, 홍고추 2개, 멸치 액젓 1/3컵, 고춧가루, 밀풀(물 2/3컵, 밀가루 1/2큰술) ▶ 부추 김치 담그는 법 1. 부추는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다(부추는 비벼 씻으면 으깨지고 풋내가 나기 쉬우므로 주의한다). 2. 손질한 부추는 ..
2022. 7. 7.