탄수화물 섭취 줄이는 법1 탄수화물 섭취 줄이는 면 요리 방법 요즘 젊은 친구들을 보면 탄수화물 섭취에 아주 예민하다. 식사를 하긴 하지만 밥을 대신할 수 있는 대체 식재료를 이용하는 경우가 많은 것 같다. 탄수화물 섭취 줄이는 면 요리 방법 1. 면을 대체하는 식재료 이용하기 탄수화물 식품 중에서도 면류는 정제되고 가공된 탄수화물을 이용하여 만들어진 식품이라 에너지 밀도가 높고, 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있습니다. 이를 방지하기 위해서는 면 대신에 모양과 식감이 비슷한 다른 식재료를 이용하는 것이 좋습니다. 예를 들면, 숙주나 콩나물, 곤약면이나 해초면을 이용하면 탄수화물 섭취는 줄이고 채소 섭취를 증가시킬 수 있습니다. 최근에는 두부로 만든 면도 활용할 수 있는데요. 두부면을 이용하면 탄수화물 섭취를 줄이고, 단백질 섭취를 증가시킬 수 있습니다. 2. 단백질 .. 2022. 8. 15. 이전 1 다음