바꿔서 먹으면 몸에 좋은 음식들1 바꿔서 먹으면 몸에 좋은 음식들 바꿔서 먹으면 몸에 좋은 음식들 인스턴스 식품에 너무 익숙해진 우리. 종류도 다양해서 골라먹는 재미도 솔솔하다. 하지만 내 몸의 세포들은 어떤 반응일까. 입은 행복하지만 체세포들은 죽을 맛일 것이다. 수프 → 죽 수프와 죽도 재료를 생각하면 죽이 훨씬 좋다는걸 알게 된다. 수프는 버터를 녹이고 닭 육수를 부은 뒤 양파와 밀가루로 만드는 화이트소스를 넣고 마지막에 우유로 농도를 조절한다. 영양가는 높지만 기름지다. 하지만 죽은 불린 쌀알을 볶다가 물을 부어 끓이면 된다. 우유 → 두유 두유가 우유에 비해 소화가 잘 된다. 우유는 동물성, 두유는 식물성이기 때문이다. 라테에 들어가는 우유를 두유로 바꾸어주는 커피 전문점도 있다. 잼 → 꿀이나 메이플 시럽 시중에서 파는 드레싱은 인공감미료를 잔뜩 넣어 만든다.. 2018. 5. 1. 이전 1 다음