고광나무 꽃차 만드는 법1 고광나무 꽃차 만드는 법 및 효능 고광나무 꽃차(5월 중순~6월 초) 고광나무 새순은 부드럽고 맛있는 나물이다. 숲에 초록이 짙어지면 고광나무는 다른 나무에 묻혀 잘 드러나지 않는다. 그러다 꽃이 피면 환해서 눈에 띈다. 꽃은 향이 좋고, 꽃잎이 보기보다 얇지 않아 꽃차로 덖기에 적당하다. 덖을 때 잎도 한두 장 붙여놓으면 예쁘다. 고광나무 꽃차 만드는 법 1. 갓 핀 꽃을 준비한다. 부푼 봉오리도 좋다. 2. 찜기에 면 보자기를 깔고 저온에 둔다. 3. 꽃 모양이 잡히면 면 보자기 위에서 온도를 조금씩 높이며 덖어 고온에서 마무리한다. 4. 수분 점검 뒤 2시간 안팎으로 향매김을 한다. Plus 어린 봉오리는 향이 옅고 습기가 많아 차로 만들기에 적당하지 않다 고광나무 꽃차 효능 1. 신경을 안정시키고, 이뇨 작용을 한다. 2. 신경통.. 2018. 6. 12. 이전 1 다음