만능비빔장1 만능양념장, 만능비빔장 만들기 만능양념장, 만능비빔장 만들기를 알려드립니다. 평범한 집밥을 빛내줄 만능양념장과 만능비빔장으로 풍성한 식탁을 채워보시기 바랍니다. 만능양념장 만들기 만능양념장 재료(대용량) 고춧가루 1.5컵(300ml), 재래고추장 1/2컵 (100ml), 양조간장 1.5컵(300ml),생강술 1/2컵(100ml), 다진마늘 1/4컵(50ml=3큰술 정도), 설탕 1/2컵(100ml), 물엿 1/2컵(100ml), 참기름 1/4컵(50ml) 모든 재료를 섞어서 유리병에 담아 냉장고에 넣고 먹으면 된다. 처음에는 단맛이 많이 나지만 1~2일 숙성하면 단맛이 줄어든다. ▷ 생강술이 없으면 미림 1/2컵+다진 생강 2작은술 또는 청주 1/2컵+다진 생강 2작은술로 대체해도 된다. ▷ 고추장에 따라 단맛이 많이 달라진다. 시판.. 2022. 6. 29. 이전 1 다음