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유익한 생활정보179

만능양념장, 만능비빔장 만들기 만능양념장, 만능비빔장 만들기를 알려드립니다. 평범한 집밥을 빛내줄 만능양념장과 만능비빔장으로 풍성한 식탁을 채워보시기 바랍니다. 만능양념장 만들기 만능양념장 재료(대용량) 고춧가루 1.5컵(300ml), 재래고추장 1/2컵 (100ml), 양조간장 1.5컵(300ml),생강술 1/2컵(100ml), 다진마늘 1/4컵(50ml=3큰술 정도), 설탕 1/2컵(100ml), 물엿 1/2컵(100ml), 참기름 1/4컵(50ml) 모든 재료를 섞어서 유리병에 담아 냉장고에 넣고 먹으면 된다. 처음에는 단맛이 많이 나지만 1~2일 숙성하면 단맛이 줄어든다. ▷ 생강술이 없으면 미림 1/2컵+다진 생강 2작은술 또는 청주 1/2컵+다진 생강 2작은술로 대체해도 된다. ▷ 고추장에 따라 단맛이 많이 달라진다. 시판.. 2022. 6. 29.
냉장육과 냉동육의 차이점 냉장육과 냉동육의 차이점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 소고기는 잡자마자 바로 먹는 것이 최고로 맛있을 거란 생각이 들겠지만 그렇지 않다고 합니다. 육류는 죽은 후 몸이 굳는 사후강직이라는 것이 있기 때문에 바로 먹으면 오히려 고기 맛이 떨어진다고 합니다. 따라서 충분한 숙성이 필요한데, 숙성이란 도축 후 시간이 지남에 따라 근육의 효소가 적육의 근섬유를 약화시키고 파괴함에 따라 고기가 점차적으로 연해지게 되는데, 이같이 도축 후 경직된 근육이 부드럽게 되는 과정을 말합니다. 일반적으로 숙성은 보통 냉장 온도에서는 10~17일 정도 지나면 고기가 맛있어지고, 온도가 낮을수록 오랜 시간이 필요하다고 합니다. 냉장육 냉장육은 도축 후 한 번도 얼리지 않은 상태의 고기로 심부 온도가 -1℃~0°C로 유지된 고.. 2022. 6. 26.
이미지 수정, 동영상 편집 어플 추천 스마트폰으로 할 수 있는 일들이 참으로 많아졌습니다. 스마트폰의 카메라 화질도 좋아져서 이젠 디카는 희귀 물품이 되어버렸습니다. 그러다보니 스마트폰으로 찍은 사진을 수정하거나 동영상으로 만들어서 SNS에 올리는 경우도 많아졌습니다. 이미 알고 계신는 분들도 많겠지만 모르는 분들을 위해서 어플들을 공유합니다. 이미지 수정 어플 추천 텍스트 입력 : 라인카메라, 글그램, 타일 인물 사진, 필터 촬영 : 스노우, 소다, 유라이크, 카메라360 사진 보정 : 포토원더, 픽스아트, 인스타사이즈 동영상 편집 어플 추천 초보자용 : 퀵(qick) 광고 영상 : 멸치, 비바비디오, 키네마스터 2022. 6. 23.
전라북도에서 가장 인구 많은 곳 - 2022년도 6월 기준 이번에는 전라북도에서 가장 인구가 많은 곳은 어디이고, 가장 적은 곳은 어디인지를 알아보도록 하겠습니다. 전라북도의 전체인구는 2022년도 6월 기준 1,780,824명으로 전월대비 1,381명이나 감소했습니다. 전주시 인구 : 655,601명 익산시 인구 : 276, 666명 군산시 인구 : 264,358명 정읍시 인구 : 105,982명 완주군 인구 : 91,015명 김제시 인구 : 80,782명 남원시 인구 : 78,967명 전라북도에서 가장 인구가 많은 지역은 전주시 덕진구 송천1동으로 64,026명이고, 가장 적은 지역은 진안군 상전면으로 843명입니다. 전라북도 익산시에서 인구가 가장 많은 지역은 모현동으로 38,787명이고, 군산시에서 인구가 가장 많은 지역은 수송동으로 54,459명입니다. 2022. 6. 2.